Megérkezett a Mentes burger Bamba Marha módra amit első körben a Bazilikára, a Moszkvára és a Westendbe (de hamarosan további üzletekben is várható), erről szeretnénk most minden fontos allergén és egyéb információt megosztani veletek!
A zsömle glutén-, laktóz- és állati eredetű alapanyag mentes, alapja rizs- és lencseliszt, de a gyártási folyamat miatt nyomokban szóját és mustárt tartalmazhat.
Beyond Meat pogácsánk alapját zöldborsófehérje adja, 100%-ban növényi eredetű alapanyagokból, állati eredetű alapanyag mentesen.
A vegán sajt cheddar stílusú, kókuszolajat és borsó proteint tartalmaz.
Házi hambiszószunk alapját vegán majonéz adja, mely tojástól mentes, és mustárt is tartalmaz.
Fontos információ az is, hogy a mentes burger összetevői elkészülés előtt, külön-külön laktóz-, glutén-, és állati eredetű alapanyag mentesek. Bár mindent megteszünk, hogy a burger egyes összetevőit minden allergéntől elkülönítve készítsük nektek el, de mivel fizikailag nem külön helyiségben történik mindez, így érheti keresztszennyeződés, glutén, laktóz és hús formájában. Amennyiben ez allergia miatt, vagy egyéb okból problémákat okozhat, a burgert nem ajánljuk!
